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從年入兩三千到年入30萬 石斛種植帶來奇跡

時間:2017-12-15 23:04:48    來源:央視財經頻道    

習近平同志在十九大報告中首次提出了“鄉村振興戰略”,并將其作為決勝全面建成小康社會、全面建設社會主義現代化強國的戰略之一。

當前,鄉村的建設正如火如荼地進行,各方力量都在聚集起來,為鄉村振興助力。

央視財經《經濟半小時》推出《新時代里訪鄉村》系列報道,節目圍繞產業興旺、改革創新、鄉風文明等主題,展現各地貫徹十九大報告精神,在鄉村振興實踐中涌現的新做法、新變化和新氣象。

五年時間貧困村變小康村 石斛仙草幫大忙

2017年12月9日,雖然已經進入旅游淡季,但在貴州省赤水市轉石奇觀景區里,前來游玩觀賞的游客還是絡繹不絕。

貴州省赤水市地處川黔兩省交界處,因中國工農紅軍“四渡赤水”而聞名。景區講解員吳玉潔每天都是這樣忙忙碌碌,接待來自遠方的游客。

赤水市地處于烏蒙山區集中連片特困區內,山多溝深,自然條件惡劣。2014年還有建檔立卡貧困戶9100戶26417人,貧困發生率高達14.8%。然而,僅僅過去三年,2017年10月31日,赤水市卻退出貧困隊列,成為貴州省率先脫貧摘帽的貧困市。

貴州省赤水市復興鎮組織委員 陳慶峰:2011年我們凱旋村還是省級二類貧困村,但是在去年2016年我們凱旋村人均純收入達到23000多。目前凱旋村也是我們赤水周邊遠近聞名的小康村示范村。

赤水市復興鎮凱旋村風光秀美,但是生活條件卻十分艱苦,山多地少,放眼望去到處是亂石窩,很多家庭年人均純收入只有3000多元。

百姓的生活艱難,政府的日子也不好過。2006年赤水財政收入不到1.5億元,但是高污染、高耗能、高排放的企業卻高達數十家。一方面環境遭到破壞,另一方面百姓貧困,如何帶領農民盡快脫貧致富,成為地方政府必須向百姓交出的一張答卷。保護生態環境,既要綠水青山,也要金山銀山,既是發展倒逼的轉型使然,也是科學制度實行的必然結果。

打這以后,赤水確立了“生態立市”的目標,通過逐年退耕還竹、封山育林、減少森林采伐等措施,從改善生態環境入手,走出一條革命老區綠色轉型的新路。

赤水當地生長著一種特有的植物--金釵石斛,屬于一種多年生草本植物,一般生長在石頭和樹木上,因含有石斛堿,它的莖和花具有較高的藥用價值,尤其是在降血壓、血糖、血脂都有著很好的療效。

那么,到底該怎樣才能把金釵石斛變成錢呢? 2014年,在地方政府的支持下,凱旋村開始了土地流轉,他們先后引進了三家企業發展石斛產業,將無法耕種的亂石灘流轉給企業種植石斛,并建立種苗繁育基地,向村民提供種苗、傳授技術。

公司+農戶的經營方式,很快讓村民有了干勁。熊云鳳給我們算了一筆賬,石斛一畝地每年可以產出200公斤到250公斤石斛原材料,按市場價60塊錢一公斤,一畝地能夠穩定收入一萬多元。

貴州省赤水市旺隆鎮石斛種苗繁育基地負責人熊云鳳:在我們旺隆基地,我們帶動了有60多戶貧困戶,平時采摘季節,我們在這里上班的時候有100多個,基本上都是老年人,都是沒有勞動能力的老年人。

凱旋村很多年輕人外出打工,村里留守的大多數是兒童和老人,為了帶動村民致富,企業將村里的老人組織起來,結合石斛生長周期長的特點,讓老人做些力所能及的勞動,每月也可以有2000元左右的收入。除此之外,企業在村里還組織種植金釵石斛培訓班,幫助種植戶解決技術上的難題。

從年入兩三千到年入30萬 石斛種植帶來奇跡

金釵石斛的藥用價值非常高,被譽為中華九大仙草之首。上個世紀七、八十年代,赤水金釵石斛野生資源十分豐富,常年年收購量在200~300噸之間。由于采集無節制,野生石斛資源受到毀滅性的破壞。到了九十年代中期,赤水市野生石斛年產量不到兩噸,金釵石斛被列為國家珍稀瀕危二級保護植物。在打造生態美的同時,赤水市政府提出著力培育龍頭企業,打造金釵石斛種植、加工、銷售全產業鏈條,幫助農戶脫貧增收。

袁圖會是旺隆鎮紅花村的村民,在種植石斛之前,她一直過著種菜賣菜的生活,一年的收入只有兩三千元錢。

當時,在政府宣傳種植石斛的背景下,從未有過種植經驗的袁圖會也躍躍一試,但是剛剛接觸石斛,她就遇到了麻煩,首先資金和種苗的來源就成了擺在面前的難題,正當她一籌莫展時,政府伸出了援手。

貴州省赤水市旺隆鎮紅花村村民袁圖會:政府有一定的補貼。我們再自己掏一部分錢,政府這邊也有貼息,我們的種苗是信天公司給我們提供的。

有了種苗,袁圖會開始慢慢學著石斛種植,為了學習種植,她跑遍了十里八鄉,四處學習農藝技術,并很快建起了兩個大棚,從育苗開始干起。然而天有不測風云,正當她躊躇滿志的時候,袁圖會又遇到了天災,那一年紅花村迎來了一場罕見的大雪。

袁圖會:當時是竹子棚,把那個棚壓扁了,把那個苗壓壞了。大雪過后,家里人都催她不要再做這個生意了。但是她始終堅信,金釵石斛一定可以讓她走出貧困。

漸漸地,袁圖會已經熟練地掌握了種植石斛的技術,2016年,袁圖會種植的石斛讓她一下子賺到了5萬多元錢。第一桶金讓袁圖會喜出望外,她開始擴大種植規模,在大棚里規模化種植石斛種苗。

壘石栽培金釵石斛是赤水農民的一大創舉。這些看似很不起眼的石旮旮、不長莊稼的石頭地,被當地農民就地取石,壘成一個個2立方米大小的石頭山,種上原生態金釵石斛。于是,袁圖會除了大棚種植外,也在自家的后山進行壘石栽培。經過3年的努力,袁圖會的種植規模風生水起,從當年的兩個棚發展到現在的60個棚,種植了300多萬株石斛。2017年的經濟收入達到三十萬元。

袁圖會:付出的心血也比較多,一開始我注冊這個微型企業加工的時候,基本上都是自己干,白天在外面的地上,晚上回來就是在家里加班,基本上都是到12點,然后我老公經常到兩三點。

今天,一位外地的熟客要向她買一批石斛鮮條,為了保證能給客戶最好的石斛,她和老公決定抓緊去山上采摘。

因為剛剛下過雨,山里的路格外不好走,不要說采摘,每走一步都要小心翼翼。袁圖會告訴我們,品質高的金釵石斛只會生長在山上。在他們赤水丹霞石頭上長的石斛石斛堿的含量是最高的。

袁圖會:一般要撿三年以上生的,然后就是看這個有沒有掉葉。

三個小時后,滿滿的兩大筐石斛鮮條采摘完了,袁圖會和老伴要趕快下山,趁著日落之前把貨盡快發出去。

袁圖會告訴我們,以前因為貧困,她幾乎與世隔絕,很少離開家門,如今她不僅忙于石斛的種植,更關心國家對農民的各種政策。今年十九大報告提出,鞏固和完善農村基本經營制度,深化農村土地制度改革,完善承包地“三權”分置制度。保持土地承包關系穩定并長久不變,第二輪土地承包到期后再延長三十年。這讓袁圖會信心倍增,再沒有后顧了之憂,袁圖會考慮著石斛產業將來的發展。

袁圖會:我現在也準備去發展這個原生態的石斛,計劃著土地流轉怎么一回事。現在的話這個十九大報告提出這個土地(承包)再延長30年,也給了我一顆定心丸。我也正好放心大膽的去流轉這個土地,再種一部分原生態的話把這個面積擴大。

山上栽竹、石上種藥、林下養殖 赤水新農村打出三張牌。

赤水市2014年金釵石斛的種植面積是4萬畝左右,2015年達到了5萬畝,2017年金釵石斛的種植面積已經近9萬畝,很多像袁圖會這樣的村民都加入到石斛種植中。2017年9月,赤水市政府提出建立金釵石斛種植綜合標準化示范區,從種苗繁育到加工全過程規范化、標準化管理,提升金釵石斛品質質量。

大規模種植石斛,讓很多像袁圖會的村民富起來。而當初與村委會簽訂土地流轉的企業,效益也十分可觀。凱旋村的亂石灘土地流轉給了一家專門從事中藥產業研發的企業,在考察了凱旋村金釵石斛資源之后,這家企業建立了實驗室進行栽培。他們將培育好的種苗提供給種植戶,等到石斛種植好之后,企業再從村民手中收購進行深加工。培育一株優良的金釵石斛,從育苗到收割往往需要八年時間,而其中在實驗室里的組培尤為關鍵。

某藥業公司生產總監 王大明:現在我們正在對我們的石斛原料進行檢驗,確保我們檢驗合格的原料投入生產。一個是凍干的,一個是烘干的,凍干的最大限度保留了我們的有效成分,含有葉綠素,它的顏色都不一樣。

據王大明介紹,一直以來,石斛的產品附加值比較低,都是賣原材料,或者簡單加工成飲片,目前他們準備向石斛的深加工方向努力。

王大明:我們正在和有關的大專院校、研究院校進行石斛的深度加工。按照我們公司銷售和生產的規模情況,目前整個赤水的種植基地僅能滿足我們公司加工量的三分之一,未來如果我們公司的深度加工其它產品開發成功以后,缺口會更大。

“山上栽竹、石上種藥、林下養殖”發展立體循環生態農業,依托竹海,發展竹造紙、竹工藝打造生態工業;利用旅游資源發展生態服務業,是赤水建設新農村打出的三張牌。

目前凱旋村整個村的石斛種植面積有6000多畝,流轉的土地不僅使每戶村民每年可以得到500元的流轉金收入,還使凱旋村的村民從傳統農業中解放出來,更多的從事起石斛加工、餐飲服務等二產三產行業,目前為止凱旋村開設農家樂達到120余家,從事二、三產業的老百姓達到了1700多人,占了村里整個人口的一半。

赤水市農業園區管委會副主任 胡生朝:我們下一步發展想通過三變的模式來助推石斛產業的發展,采取政府平臺公司加專業實體公司、加村集體加農戶的模式。這樣一方面解決了發展中資金的問題,二解決了這個技術和標準化建設的方面的問題,三就是壯大村集體經濟,四就是又帶動了農戶增收致富。

調查時記者了解到,扶貧攻堅以來,赤水市已經打造10萬畝金釵石斛、100萬畝豐產竹林、1000萬羽烏骨雞、1萬畝水產養殖為重點的農業扶貧“十、百、千、萬”工程。先后累計投入產業發展資金25.8億元,發展金釵石斛原生態種植7.9萬畝。金釵石斛產業覆蓋貧困人口1058戶3893人,人均年收入6000元以上。

半小時觀察:綠水青山就是金山銀山 重在實踐既要綠水

青山也要金山銀山,這是貴州要寫好的一篇大文章。2015年習近平同志在貴州調研時強調,良好生態環境是人民美好生活的重要組成部分,也是我們發展要實現的重要目標。要正確處理發展和生態環境保護的關系,實現發展和生態環境保護協同推進。

貴州,因“山”而特,因“綠”而美,是中國的一個寶貝。赤水市在保護綠水青山的同時,帶領群眾脫貧致富,讓百姓過上了富裕的生活,這是綠水青山就是金山銀山最完美的詮釋。

關鍵詞: 石斛 奇跡
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